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help リーダーに追加 RSS ふぐ祭り

<<   作成日時 : 2007/02/25 02:59   >>

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24日(土)は、家で「ふぐ祭り」。
神戸にある「那覇」という河豚が抜群においしい店からデリバリーしてもらった河豚鍋&てっちりセットを5人で賞味! 昨年の3月にも全く同じメンバーで開催。メンバー構成を考えると、今年も同じメンバーでできたことは奇跡的とも言える。

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妻の手料理も加え、食卓の上には料理や食材を全て載せられないほどの大盛況。

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お供になる日本酒は、京都は佐々木酒造の「雪紫」のにごり酒、そして滋賀は高島の「イマジン」。にごり酒の心地よい円やかな甘さと、イマジンのフルーティーな香り。どちらも河豚鍋にぴったりだった。

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ちなみに、手前の「おちょこ」は3つとも昨年、私が作ったもの。自分が作ったもので、ちびりちびりといただくのは乙なものである。

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セットの中にはふぐひれもついていて、こうして「ひれ酒」も作った。

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で、河豚鍋。コラーゲンたっぷりの河豚の皮。奥深い甘さの白身。クリーミーにとろける白子。そして、こりこりいただけるてっさ。どれもこれも全て美味。
この日の京都は時おり雪がちらつく寒い日だったが、それも河豚鍋にぴったりと言える状況。間もなく去り行く冬の終わりにいただく美味しい河豚鍋は格別だ。

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妻の手料理も、なかなか好評であった。感謝。

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みんな、美味なる日本の冬の味覚をたっぷり堪能。

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セットのおまけには、デザートとして春の香りの「あまおう」が。おまけと呼ぶには立派すぎる大粒の美しい苺。参加者のMさんが持参してくれた同じく真っ赤な大粒の「あまおう」と食べ比べをする。どちらも、かなり美味。

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この日は、私にとってのサプライズも!
間もなく誕生日を迎える私に、バースディケーキが!チョコで名前を入れてもらうケーキなんぞ、何年振りであろうか。かなりの感動モノでした!

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お味のほうも、甘さを抑えたお上品なお味。ベリー達もきっちり甘さを伴っておりました。
おいしかった。

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そして、クリスがわざわざ東京から持ってきてくれたWiiで遊ぶ。テレビでさんまと松岡修三がやっているように自分の似顔絵を作ってみた。似てますかね?

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しかし、このWii、ものすごーくよく出来ている。これだけ色々なことができて、しかもそれが老若男女問わずに楽しめる。値段も安い。他のゲームをやったことがないので比較はできないが、N天堂もスゴイものを作ったもんだ。
これで、今までゲームを全くやったことが無いような私のようなユーザーを取り込み、マーケットをどんどん広げていく。DSとともに、その戦略には脱帽である。

なお、参加者にだけ分かるパスワード付きで、以下のリンクに写真を公開です。
写真のダウンロードもできますので、よろしければどうぞ。

http://webryalbum.biglobe.ne.jp/myalbum/10037150097bd45032368d59842ffab118c63f430/062620416928332711

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
美味しそう!!!

河豚づくし、
にごり酒、
今日のように、少し冷える日だと、
いいですね。

食べたくなってきました。。。
リータン
2007/02/25 22:27
>リータンさん
シーズンが終わる前に是非!
デリバリーしてもらった「那覇」というこのお店、私が師と仰ぐグルメの巨匠からの紹介です。お店のHPはこちらです。

http://www009.upp.so-net.ne.jp/kobe-naha/
阿仁えの
2007/02/26 08:20

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